用技术验证结果，守护市民消费安全

发表日期：2022-11-10 09:42:33   人气：

     为进一步提升滁州市食用农产品快速检测能力，充分发挥快速检测在食品安全监管中的积极作用，根据省局《关于开展食用农产品快速检测结果验证工作的通知》相关要求，近期，滁州市市场监督管理局组织开展了2022年食用农产品快速检测结果验证工作，皖东检验检测院药检中心具体承担样品制备、分发、结果验证、数据统计、现场监督等技术工作。

     此次验证采取盲样检测方式，对农残、兽残、非法添加等3个项目进行考核，每个项目均设置20个盲样,共制备180个质控样品，对滁城3家快检实验室进行了考核验证，经验证，参与的实验室盲样快检结果与质控样品结果比对均一致，顺利通过验证。

     此次快检验证工作既是对全市食品快速检测的一次大练兵，也是对各快检室的设备、试剂、人员等进行的一次全面“体检”，对于在验证过程中发现的问题，皖东院已通过相关指导协助其进行完善，下一步皖东院将充分发挥技术保障作用持续指导、加强食品快检实验室规范化建设，推动食品快检与实验室检测联动配合，进一步提升食品快检结果精准度，保障人民群众饮食消费安全。